Miesto pod Tatrami, kde si oddýchnete pri skvelom jedle.
Libertin Brasserie v srdci Hrebienok Rezortu spája atmosféru horského útočiska so slobodou gastronomických pôžitkov, kde každý hosť zažije viac než len jedlo.
Naš koncept brasserie – menej formálny, no vždy štýlový – kladie dôraz na lokálne špeciality, kvalitné vína a pivo, čerstvosť surovín a kreatívne chute.
Veríme, že gastronómia nie je len o tanieri, ale aj o rozhovoroch, zážitkoch a chvíľach, ktoré zostávajú. Ponúkame teplé aj studené jedlá s dôrazom na detail — o polievkach, syroch, dezertoch či koktejloch, ktoré ladia so scenériou Vysokých Tatier.
Príďte si posedieť, rezervujte si stôl a nechajte sa unášať chuťami, pohostinnosťou a slobodou Libertinu.
Tešíme sa na vašu návštevu a radi vás privítame medzi nami.
Beetrooth carpaccio with mozzarella, toast
Beef carpaccio, rucola salad, Grana Padano, toast
Beef tartare, toasts, pickled vegetables
Baked snails, herbal butter, Grana Padano, toast
Beef bouillon with noodles and vegetables
Beef steak
Rib-eye steak
Grilled chicken breast
Grilled pork medaillons
Grilled filet of salmon
Filet of Salmon with tomato risotto
Mushrooms Risotto with grilled pork, Grana Padano
Grilled camembert, potato wedges, sauce tartar
Vegetarian Indian Curry (grilled vegetable and rice)
Indian Curry with chicken breast and grilled vegetable, rice
Indian Curry with tiger prawns and grilled vegetable, rice
Pork tenderloin schnitzel
Chicken breast, pork medaillons, beef sirloin and fries
Beef Steak, prawns, grilled vegetables, sweet potatoes fries,cocktail sauce
Hot Raspberries with vanilla ice cream, whipped cream
Strudel with vanilla cream
Pancake with nutella, vanilla ice cream, chocolatte sauce
Chocolate brownie, vanilla ice cream, fruit sauce
Italian salad with mozzarella
Farmer´s salad with pork medaillons, bacon, leaf salad, cherry tomatoes, honey-mustard dressing, basil pesto
Grilled fillet of salmon, salad, honney-mustard dressing
Chicken breast, leaf salad, cherry tomatoes, Grana Padano, honey-mustard dresing, basil pesto
Fitness salad with shrimp
Spaghetti pomodoro, grana padano. basil pesto
Spaghetti - aglio olio with grilled prawns, grana padano, chilli, garlic
Rice noodles, asian vegetables
Rice noodles, chicken breasts, asian vegetables
Rice noodles, prawns, asian vegetables
Mushroom Tagliatelle with filet of pork, Grana Padano








Totalnie smacznie i pięknie podane dania. Ilość też zacna szczególnie kiedy wracasz z Tatr i potrzebujesz zregenerować siły.
Najlepsza restauracja w Starym Smokovcu. Przepyszne jedzenie, w tym desery. Obsługa sympatyczna i bardzo szybko realizuje zamówienia. Wspaniałe miejsce i na pewno tu wrócimy.
Navštívili sme túto reštauráciu v Starom Smokovci a bol to skvelý zážitok! 🍽️ Reštaurácia má veľmi príjemnú atmosféru, jedlo bolo výnimočne chutné a obsluha milá, ochotná a profesionálna. Určite sa sem radi vrátime – odporúčam každému, kto hľadá kvalitnú kuchyňu a príjemné prostredie v srdci Tatier.🌲
The food, service and atmosphere in this place are all top-notch. Firstly, the waiters are genuinely helpful and very kind. We visited three times and each time the situation was the same - big smile and a welcoming atmosphere. Secondly, the food is excellent, consistent and made with high-quality ingredients...
An extensive menu and nice atmosphere with lots of outdoor seating. The food was excellent and the service good.
Mega. Das essen hat mich nach 10h wandern so sehr gerettet. Ging auch sehr schneller. Super lecker und gemütlich zum sitzen draußen Alle kellner waren so nett und freundlich obwohl ich echt schlimm aussah als ich ankam. Total fertig in sport sachen. Trotzdem suoer lieber Service mit Verständnis für halb verhungerte Wanderer . Einfach top der Laden
The restaurant offered a very pleasant experience. The food was tasty and made from fresh ingredients, which was evident in both the quality and presentation. I appreciate the honest approach to preparation and attention to detail. It’s encouraging to see that Slovak gastronomy is making real progress, with more and more establishments focusing on quality and modern interpretations of dishes. The staff was friendly and professional...
Very delicious food, specially the salmon, with variety of options and generous portions. Great service too! highly recommended!
Pyszne jedzenie, bardzo miła obsługa, krótki czas oczekiwania na jedzenie Camembert grillowany przepyszny :)
Super klimat. Pracownicy cudo . Bardzo miłe osoby. Jedzenie bajka. Najadłam się jak nigdy.
Chodíme tu s manželom na výročie sobáša.. nehovorím že každý rok, ale niekoľko krát sme tu boli a za každým hovorím mňaaaaaam.. výborné jedlo, super obsluha..